ISBN: 978-85-6582-624-2
Tema do Livro:
POSTURA PROFISSIONAL
1.
Postura e atendimento profissional;
2.
Apresentação e asseio pessoal
PLANEJAMENTO DAS
TAREFAS
Planejamento das tarefas diárias
LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO
1.
Salas
2.
Quartos
3.
Banheiros
4.
Cozinha
5.
Lavanderia
ATITUDES ECONÔMICAS E
RECICLAGEM
DICAS DE COMO SERVIR
A MESA
1.
Postura e atendimento;
2.
Regras gerais;
3.
Colocação de mesa: modo formal
4.
Colocação de mesa: modo informal
LAVAR E PASSAR ROUPAS
1.
Separação das peças
2.
Reconhecimento dos símbolos das etiquetas
3.
Remoção das manchas
4.
Dicas de lavagem
5.
Passadoria de camisas sociais, lençóis de
elástico, calças com bolsos laterais
HORA DE IR PRA COZINHA
1.
Higiene e aspecto pessoal
2.
Planejamento básico de cardápio
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